如何处理邻居养牛给生活环境带来的严重影响？

生活受到影响的居民可以先向家禽的主人说明情况，如果得不到解决，可以找居委会进行协调；居委会无法协调的前提下，可以去派出所报案；不得已的情况下，可以根据民法典，以侵权原因起诉对方，当然，这也是处理邻里关系的最无奈选择。
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遭受环境污染的居民，可以向相关部门进行投诉或举报。具体途径有：　　１、拨打12369环保举报热线或政府服务热线进行举报；　　２、可以登录有关网络投诉平台进行举报；　　３、写信到当地市环境保护局进行举报；　　４、直接到当地市环境保护局上访反映问题。
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建议向环保部门或环卫部门反映，寻求解决